ダイコン菜
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今日というよりもすでに日付が変わってしまっていますが・・・
なんとなくドタバタとした一日となり、ブログの更新をしていないことに先ほど気づきました。
自宅前は畑なのですが、農家のかたからのプレゼンとです。
間引いた大根です。
葉っぱは、味噌汁の具にしたり、胡麻油で炒めたり。ちくわと玉子と一緒に炒めるのもあり。
若い大根の方は、皮をむいてやっぱり味噌汁の具でしょうか。煮るのもありでしょう。
すべて妻の受け売りですが(^○^)
こんな更新もたまには良いでしょう。